- 主题:家里有很多巧克力
放冰箱不错,热量降低了,可以吃了
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黑巧克力戚风/海绵/古早,超好吃
【 在 timonium (萨尔那迦) 的大作中提到: 】
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: 很多巧克力,又不敢吃。
: 有出国旅游买的,也有朋友出国回来送的。
: 很多都打开吃过一两块,然后就放在冰箱里面,平时又不敢多吃。
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FROM 115.171.41.*
brownie
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FROM 140.207.23.*
烘培 做蛋糕 面包
【 在 timonium 的大作中提到: 】
: 很多巧克力,又不敢吃。
: 有出国旅游买的,也有朋友出国回来送的。
: 很多都打开吃过一两块,然后就放在冰箱里面,平时又不敢多吃。
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化在牛奶里就是热巧克力了
其实用巧克力做烘焙还要加油加糖,热量更高了
【 在 timonium 的大作中提到: 】
: 很多巧克力,又不敢吃。
: 有出国旅游买的,也有朋友出国回来送的。
: 很多都打开吃过一两块,然后就放在冰箱里面,平时又不敢多吃。
: ...................
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巧克力放冰箱里就不好吃了
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FROM 69.53.245.*
做面包,我疫情期间做面包把屯在冰箱里的两罐巧克力都消耗完了。
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FROM 202.108.65.*
做面包总也发不起来。
就是做出来的面包很厚实,不松软,怎么办?
可以完全不放糖么?
【 在 lysaber 的大作中提到: 】
: 做面包,我疫情期间做面包把屯在冰箱里的两罐巧克力都消耗完了。
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FROM 115.171.84.*
把酵母改成高糖酵母。以及面包要松软好吃,一定要揉到位,用面包机揉的话要一个小时,直到揉出手套膜。放巧克力做馅的话,和面可以少放糖,甚至不放糖。
【 在 timonium 的大作中提到: 】
: 做面包总也发不起来。
: 就是做出来的面包很厚实,不松软,怎么办?
: 可以完全不放糖么?
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FROM 202.108.65.*
受教了,回头试试看!
【 在 lysaber 的大作中提到: 】
: 把酵母改成高糖酵母。以及面包要松软好吃,一定要揉到位,用面包机揉的话要一个小时,直到揉出手套膜。放巧克力做馅的话,和面可以少放糖,甚至不放糖。
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FROM 115.171.84.*