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主题:是不是在沿海城市不用高压锅也能蒸熟米饭?
5楼
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gloream
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2023-10-03 21:27:11
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低于100度饭也可以熟,时间长一些。
见化学反应速率和温度度关系
【 在 VChart 的大作中提到: 】
: RT
: 基本可以当作海拔零米,一个标准大气压下,米饭就不用高压锅了,自然就可以蒸熟了
: 有试过的吗?
: ...................
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