- 主题:雪--黑巧克力蛋糕
- 哈
 我知道你这是黑巧
 你写了的
 我想问巧克力戚风是加可可粉还是黑巧
 【 在 wjthca (fleur) 的大作中提到: 】
 : 黑巧克力。隔水融化。君之博客里有很详细的做法哈。我只是还另外加了一点点可能有几克的牛奶。
 : 原方子出来的蛋糕比较干。他的那个做法是要淋巧克力酱的,所以蛋糕体干点比较好。
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 FROM 114.245.140.*
 
- 古巴的一个手工巧克力“Mis Poemas”
 
 【 在 zr2211 (*^^*睿宝儿·吾家有儿初长成*^^*) 的大作中提到: 】
 : 很好吃的样子
 : BTW:黑巧克力买的啥牌子的?
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 FROM 219.237.137.*
 
- 一定没问题!
 我自己都还只是新手而已啦哈哈
 
 【 在 Ade6ayor (阿德六) 的大作中提到: 】
 : 我要超过你。。。
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 FROM 219.237.137.*
 
- 恩。我已经把糖量减少了百分之二十了。还是有点甜呵呵。
 
 【 在 jmljz (奔3的小午) 的大作中提到: 】
 : 真好。
 : 不过蛋糕还是太甜了。
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 FROM 219.237.137.*
 
- 我没做过巧克力戚风哦。不过估计应该是可可粉吧。楼上那位美女做过。不知道她用的什么方子
 
 【 在 mmj (妙妙) 的大作中提到: 】
 : 哈
 : 我知道你这是黑巧
 : 你写了的
 : ...................
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 FROM 219.237.137.*
 
- 嗨,我本来想回答来着,
 戚风也是只有巧克力,
 版上有方子
 【 在 mmj (妙妙) 的大作中提到: 】
 : 哈
 : 我知道你这是黑巧
 : 你写了的
 : ...................
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 修改:Catkinsnow FROM 114.246.165.*
 FROM 114.246.165.*
 
- 我最近只做面包,都感觉糖下去得很快。。
 家里除了娃,剩下的都是大胖子,还是不做蛋糕了。
 
 【 在 wjthca (fleur) 的大作中提到: 】
 : 恩。我已经把糖量减少了百分之二十了。还是有点甜呵呵。
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 FROM 111.165.14.*
 
- 是啊,我也是觉得糖哗哗的就没了,也只是做面包而已,
 
 【 在 jmljz (奔3的小午) 的大作中提到: 】
 : 我最近只做面包,都感觉糖下去得很快。。
 : 家里除了娃,剩下的都是大胖子,还是不做蛋糕了。
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- 。。。我面包简直太失败了
 我甚至怀疑根本就不是高筋粉或者是酵母失灵
 因为我之前发面做pizza,还是发得不错的
 这回面包做得简直跟死面一样,馒头都算不上
 【 在 jmljz (奔3的小午) 的大作中提到: 】
 : 我最近只做面包,都感觉糖下去得很快。。
 : 家里除了娃,剩下的都是大胖子,还是不做蛋糕了。
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 FROM 114.245.140.*
 
- 我最近就是拿普通面粉做面包,不过是用面包机揉面的。
 是不是温度太低了?
 
 【 在 mmj (妙妙) 的大作中提到: 】
 : 。。。我面包简直太失败了
 : 我甚至怀疑根本就不是高筋粉或者是酵母失灵
 : 因为我之前发面做pizza,还是发得不错的
 : ...................
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