【 在 xglchong 的大作中提到: 】
: 前情提要：入了个德龙半自动意式玩具机，买的手冲咖啡粉，颗粒太粗了，失败
: 又研究了一阵 买了星巴克的深烘豆子 又买了个手摇磨豆机
: 称豆15g 磨细粉 上咖啡机开搞 萃30ml 这次感觉还可以 至少敲粉饼能整个敲出来了
: ...................


苦的本质原因是烘焙度过深，解决办法：
1.这包豆子做奶咖，不要再做美式
或2.尽量往粗磨
或3.降低水温
或4.做冰美式
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FROM 60.29.153.*