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- 主题:懒人餐：啤酒鸭
- 其实是啤酒鸭和新疆大盘鸡做法的杂交。限于食材，没大蒜，没大料（桂皮，八角）。味道还可以，就是朝天椒放多两个，够辣！
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FROM 223.74.106.* - 少了点老抽
【 在 foremind 的大作中提到: 】
: 其实是啤酒鸭和新疆大盘鸡做法的杂交。限于食材，没大蒜，没大料（桂皮，八角）。味道还可以，就是朝天椒放多两个，够辣！
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FROM 171.82.223.* - 只有生抽，没老抽。没用过老抽，一般老抽怎么个用法？
【 在 fatlee 的大作中提到: 】
: 少了点老抽
: 【 在 foremind 的大作中提到: 】
: : 其实是啤酒鸭和新疆大盘鸡做法的杂交。限于食材，没大蒜，没大料（桂皮，八角）。味道还可以，就是朝天椒放多两个，够辣！
※ 修改:·foremind 于 Feb 22 14:40:07 2020 修改本文·[FROM: 223.74.106.*]
※ 来源:·最水木 客户端·[FROM: 223.74.106.*]
修改:foremind FROM 223.74.106.*
FROM 223.74.106.* - 就是上点色 你这个惨白惨白的
【 在 foremind 的大作中提到: 】
: 只有生抽，没老抽。没用过老抽，一般老抽怎么个用法？
: : 其实是啤酒鸭和新疆大盘鸡做法的杂交。限于食材，没大蒜，没大料（桂皮，八角）。味道还可以，就是朝天椒放多两个，够辣！
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FROM 171.82.223.* - 那就是生抽调味，老抽调色。
【 在 fatlee 的大作中提到: 】
: 就是上点色 你这个惨白惨白的
: 【 在 foremind 的大作中提到: 】
: : 只有生抽，没老抽。没用过老抽，一般老抽怎么个用法？
: ....................
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FROM 223.74.106.* - 具体的我也不是太懂 红烧用的？ 啤酒鸭炖土豆嘛，得烧一烧
【 在 foremind 的大作中提到: 】
: 那就是生抽调味，老抽调色。
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FROM 171.82.223.*