需要这么麻烦吗……微波炉爆米花,三分钟搞定,开吃。
【 在 scarlettmay 的大作中提到: 】
: 最近经常在家看电影,我老公总说觉得缺了点爆米花。。。于是!我自己在家做了爆米花!一招搞定家里的大朋友小朋友!最重要的是真的超简单超快手啊!
: 1. 某宝买的爆米花专用玉米粒,很便宜的我买了5*500g二十几块钱。原料另需黄油、白砂糖。
: 2. 家用炒菜锅倒一锅底平时的炒菜油,(我用的是椰子油会更香一点,这一步千万不要用黄油),大火至5-7成热,然后倒玉米粒进去,大概也是一锅底,稍微晃动一下锅保证每一颗玉米粒都能沾到油,继续加热到有第一颗玉米粒爆开,盖锅盖,一手扶着锅盖另一只手每隔10s左右晃动一下锅保证均匀受热,能听到噼里啪啦的声音,很快就没声音了,就都爆好了。
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