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- 主题:求问烘培达人，没牛奶鸡蛋可以做面包吗
- 三个问题都是肯定答案
今天玩了一天面包机
下午刚做了一个米饭面包（中午剩的大米，早上剩的小米山药粥都扔进去当原料了）味道还不错呢，
晚上现在正在用面包机揉面发面做馒头（放了蒸好的紫薯 山药 南瓜，用酸奶替代水，蜂蜜替代白糖…现在正紧张等待效果如何……
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FROM 58.100.181.* - 放张面包成品照片…
【 在 Fridayout 的大作中提到: 】
: 三个问题都是肯定答案
: 今天玩了一天面包机
: 下午刚做了一个米饭面包（中午剩的大米，早上剩的小米山药粥都扔进去当原料了）味道还不错呢，
: ...................[upload=2][/upload]
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修改:Fridayout FROM 58.100.181.*
FROM 58.100.181.* - 松下105那款 落灰好几年了 最近拿出来了
【 在 catmini 的大作中提到: 】
: 赞 哪款面包机？
: 发自「今日水木 on 来自布斯考斯星球」
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FROM 58.100.181.* - 我感觉不可少的是高筋面粉，黄油和酵母粉 盐就行
其他的牛奶 鸡蛋跟水的作用一样，只是调节口味更好而已
馒头的话 听说普通面粉就行
【 在 catmini 的大作中提到: 】
: 谢谢 我去jd看看
: 感觉要是搞这个得准备好多东西
: 我家蒸馒头最常用就是普通的全麦粉 富强粉这些。
: ...................
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FROM 58.100.181.* - 黄油我直接从盒马鲜生买 买菜时一起买了
好像也就20来块一块，我都做了三次了，还剩一少半。
【 在 catmini 的大作中提到: 】
: 是的，黄油啥的我家都没买过。蒸馒头就要最普通的富强粉+酵母就行
: 发自「今日水木 on 来自布斯考斯星球」
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FROM 58.100.181.* - 我就用的金龙鱼 如图
我妈在杭州时买的 她用来做面条的 应该不贵
完全没问题
【 在 catmini 的大作中提到: 】
: 嗯嗯 看来得高筋粉了 查了下价格好贵
: 发自「今日水木 on 来自布斯考斯星球」
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FROM 58.100.181.* - 对 这个完全OK
【 在 catmini 的大作中提到: 】
: 这个就行，沃尔玛有卖的，不到30块
: 发自「今日水木 on 来自布斯考斯星球」
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FROM 58.100.181.*