- 主题:求问烘培达人，没牛奶鸡蛋可以做面包吗
是的
但是我觉得还是烤箱烤出来的好吃
【 在 catmini 的大作中提到: 】
: 有三个问题题
: 1:没牛奶鸡蛋可以做面包吗？
: 2是不是买了面包机把面粉酵母放进去按上按钮等着，成品面包就出来了？跟电饭煲焖米饭差不多。
: ...................
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FROM 223.20.128.*
谢谢哦 看来得搞一台，没事练练。
【 在 H2M 的大作中提到: 】
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: 是的
: 但是我觉得还是烤箱烤出来的好吃
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发自「今日水木 on 来自布斯考斯星球」
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FROM 120.244.144.*
谢谢 我去jd看看
感觉要是搞这个得准备好多东西
我家蒸馒头最常用就是普通的全麦粉 富强粉这些。
【 在 Fridayout 的大作中提到: 】
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: 松下105那款 落灰好几年了 最近拿出来了
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发自「今日水木 on 来自布斯考斯星球」
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FROM 120.244.144.*
我感觉不可少的是高筋面粉，黄油和酵母粉 盐就行
其他的牛奶 鸡蛋跟水的作用一样，只是调节口味更好而已
馒头的话 听说普通面粉就行
【 在 catmini 的大作中提到: 】
: 谢谢 我去jd看看
: 感觉要是搞这个得准备好多东西
: 我家蒸馒头最常用就是普通的全麦粉 富强粉这些。
: ...................
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FROM 58.100.181.*
是的，黄油啥的我家都没买过。蒸馒头就要最普通的富强粉+酵母就行
【 在 Fridayout 的大作中提到: 】
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: 我感觉不可少的是高筋面粉，黄油和酵母粉 盐就行
: 其他的牛奶 鸡蛋跟水的作用一样，只是调节口味更好而已
: 馒头的话 听说普通面粉就行
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发自「今日水木 on 来自布斯考斯星球」
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FROM 120.244.144.*
可以啊
【 在 catmini 的大作中提到: 】
: 有三个问题题
: 1:没牛奶鸡蛋可以做面包吗？
: 2是不是买了面包机把面粉酵母放进去按上按钮等着，成品面包就出来了？跟电饭煲焖米饭差不多。
: 3:我家馒头馅饼烙饼吃的较多，面包机是不是还可以只和面？
: 考虑入个面包机，又担心闲置落灰。
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: 发自「今日水木 on 来自布斯考斯星球」
来自 LYA-AL00
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FROM 101.80.127.*
黄油我直接从盒马鲜生买 买菜时一起买了
好像也就20来块一块，我都做了三次了，还剩一少半。
【 在 catmini 的大作中提到: 】
: 是的，黄油啥的我家都没买过。蒸馒头就要最普通的富强粉+酵母就行
: 发自「今日水木 on 来自布斯考斯星球」
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FROM 58.100.181.*
这些粉做面包不行
【 在 catmini 的大作中提到: 】
: 谢谢 我去jd看看
: 感觉要是搞这个得准备好多东西
: 我家蒸馒头最常用就是普通的全麦粉 富强粉这些。
: ...................
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FROM 223.20.128.*
我想搞一台试试手
一查还需要高筋粉啥的 成本有点太高啊
【 在 cynthia0319 的大作中提到: 】
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: 可以啊
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: 来自 LYA-AL00
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发自「今日水木 on 来自布斯考斯星球」
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FROM 120.244.144.*
嗯嗯 看来得高筋粉了 查了下价格好贵
【 在 H2M 的大作中提到: 】
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: 这些粉做面包不行
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FROM 120.244.144.*