- 主题:泡的坛子有絮状物，还能不能要？
生花了
倒点高度白酒
【 在 hong0806 的大作中提到: 】
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没花，不用倒啊
坛子水要避阳光直晒，要阴凉，坛口要干净，及时添水
生花，白色的加高度白酒，红色的，就坏了，水不能要
【 在 iWade 的大作中提到: 】
: 我家泡菜本来很清，有一次也想着消毒，倒了点高度白酒，结果反而有点浑浊了
: 过了一段时间才慢慢清了
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FROM 120.226.144.*
挖点目前的母水出来，然后再一起加点水、盐、花椒、姜片煮开
放凉，再倒入坛子
最后，倒点白酒
【 在 hong0806 的大作中提到: 】
: 我就是水没有没过菜，还能要么？
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FROM 120.226.144.*
不是
你用勺子，挖几勺现在坛子里的水，然后在加我说的那些一起煮开，晾凉，再重新倒入坛子，最后倒一瓶盖高度白酒，最好56度以上
都是水哦
【 在 hong0806 的大作中提到: 】
: 是把菜都煮开吗？
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FROM 120.226.144.*
不用
你这是白花，不是红色的那种，可以继续的
原因，要不就是水不够，要不就是夹菜的工具不干净
坛子口边缘也要记得及时加水哈，一次忘记，进了空气，也容易生花
【 在 hong0806 的大作中提到: 】
: 那菜呢，不用管？
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