- 主题:怎么做鸭子好吃？
炒干一些
刚开始就用油和姜把鸭肉炒出些油来
然后用豆瓣酱和啤酒 一点冰糖
做个啤酒鸭
【 在 nalannalan 的大作中提到: 】
: 扶贫鸭大家都收到了吗
: 很大很肥
: 第一次做鸭子（以前只做过鸭腿）
: ....................
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土鸭是不是好一些
然后用啤酒加点滋味
【 在 cynthia0319 的大作中提到: 】
: 鸭很难做
: 有没有觉得鸭子带一股骚味
:
: ....................
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其实要是新鲜的话 也不用
【 在 menhuluntan 的大作中提到: 】
: 要啊，鸭肉炖了很难吃
: 【 在 nalannalan 的大作中提到: 】
: : 很难吧 要腌一下？
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豆瓣酱也要放在炒干鸭子后的油里先煸出红油和香味再倒啤酒和水哦
【 在 nalannalan 的大作中提到: 】
: 这个感觉比较简单
: 【 在 shuang99 的大作中提到: 】
: : 炒干一些
: ....................
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鸡自带香气
【 在 cynthia0319 的大作中提到: 】
: 会好一些
: 但真的比鸡难做多了
: 我经常两瓶啤酒都解决不了骚气的问题
: ....................
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吃过吃过
姜真的一个很好的调味料
家里娃现在还不接受姜
所以现在做菜只能是大块姜 然后挑出来
没法拍碎的姜 姜丝入菜……
【 在 cynthia0319 的大作中提到: 】
: 看着就好吃
: 姜母鸭吃过不
: 就是房很对姜
: ....................
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