- 主题:我想买个猪头自己炖了吃,可行吗
虽然吃不多,觉得好过瘾啊
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并不是,除了喝水,食物来说我吃的很少。
【 在 niannian 的大作中提到: 】
: 刚看到你喝五升水的帖子,又看到这个,嗯,你应该是很能吃喝的人,天赋异禀。
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感谢。
刚好有大家伙。
唯一遗憾的是用天然气
【 在 efefefef 的大作中提到: 】
: 你得有一个大点的锅,放很多佐料,加满水,炖半天,然后家里抽油烟机最好一直开把油烟排走。最好再跟其他猪肉鸡肉什么的一块炖,才能出来小时候那种浓郁的香味。否则大概率会做出来寡淡肥腻的味道。这是我的推测。小时候家里大铁锅炖肉都是不惜的柴火烧半天,现在用天然气,很难复刻那种做法和心态。。
: :虽然吃不多,觉得好过瘾啊
: - 来自 水木社区APP v3.5.7
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有的
【 在 vv 的大作中提到: 】
: 这东西得先弄个大锅啊,不然放不开,切开了煮感觉就不一样了。。
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嗯呢
【 在 liangyue 的大作中提到: 】
: 不好。
: 有毒。
: 猪头带毛还行,你自己收拾,干净且麻烦。
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可以买半只啊
【 在 FDA 的大作中提到: 】
: 没必要
: 本中小时候过年在家就是烧红铁筷子
: 烫猪毛
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万能的电商啊
【 在 guoqingjie 的大作中提到: 】
: 买个猪头,大集有卖。
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嘿嘿嘿
【 在 cad00 的大作中提到: 】
: 你这太有想法了
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不喜欢吃羊、牛啥的
【 在 fly5757 的大作中提到: 】
: 首先要有大锅 要不就从中间劈开
: 或者直接买俩羊头过过瘾得了
: 记得用喷灯把表面烧一下
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是啊
【 在 zmud 的大作中提到: 】
: 需要一个大锅
: 我小时候,有一年过年我家买了一套猪下水,猪头、猪蹄、猪尾巴、猪内脏这些。
: 烧地锅,一个大铁锅,放了花椒大料煮那个猪头。煮完以后,我爸妈把猪头肉用刀切下来,那个猪头的骨头上还剩了很多肉,我就抱着那个猪头啃。
: ...................
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