成品是这样的
先用温水焯一遍水
花椒大料肉蔻桂皮香叶放一无纺布包里放进砂锅 再放点老抽蚝油拌匀，肘子放进砂锅加热水
这样煮就好了
先大火后转中小火
筷子能插透就可以 太烂也不好切
【 在 qtyt1227 的大作中提到: 】
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: 看馋了。肘子怎么煮的？  
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发自「今日水木 on 来自布斯考斯星球」
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