吃个馒头,这么多讲究,看的我眼晕
【 在 Lmecon 的大作中提到: 】
: 给大家介绍些山东人吃馒头的传统家庭概况。
: 1,馒头会放桌上大盘子或者大框或者篦子上。这个会影响旁边的人夹菜,所以一般都是女主人自己揽过来,影响自己方便别人, 另外分馒头帮别人拿馒头的工作也是表达女主人的热情款待,分馒头她会优先拿最好的给客人,自己吃最差的(差的也是有分级的,比如多次热过的,做馒头时有没发好的馒头猴,半个的,甚至还有1/4的馒头头儿,这种情况比较少,一般馒头会做小一点,最多也就剩半个,当然有的家庭馒头做的大也可能剩1/4的)。分馒头也是有顺序的,优先客人,老人,平辈,孩子,自己。
: 吃馒头的人也要注意:比如你看出框里有差一点的,那你最好请求给换差一点的,这是你很有礼貌,一般女主人都会坚持给你,那你再接着。另外觉得自己能吃一个,那就接着整个的,如果觉得自己吃不了,礼貌的话还是让女主人给你换半个的,如果没有半个的,你自己掰开放回一半,吃一半,千万别接过来吃不了最后剩下咬了几口的,俗话称跟狗啃的似的,失礼了。
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