看了一圈回帖，发现大部分是没有经验，停留在快餐的水平。你去日本随便找一家人均两万日元的套餐吃吃看，是真的美味加美颜，并且绝对是吃得很撑的。其实，人均五千日元(差不多人民币三百元)的就已经非常好了，保证吃饱也吃好，花样很多。

生鱼确实是日餐中的代表，但是生鱼的差别也太大了。在日本，三文鱼属于不入流的，原因之一也是三文鱼大多是进口的；稍微讲究点的吃鲔鱼，而不同种类不同产地不同季节不同部位的鲔鱼差价真的是不可想象的大，鱼肚子部分像雪花肥牛一样质地的，都是天价。被别人请吃过一次，确实美味。


【 在 klong 的大作中提到: 】
: 看深夜食堂，孤独美食家，好多诱人的食物，是拍摄效果吗？
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