是的，南方菜就是古代人多肉少，只能在花样调料上下功夫
既没有营养，口味也差，完全是依靠人多使劲吹
西北菜，东北菜，才是主要依靠食材自身的味道，是美食的正宗之道
【 在 hellohumand (hellohuman) 的大作中提到: 】
: 10年前，北京的鼓楼大街， 有一家店，应该叫大碗羊汤， 门口挂两大灯笼 自己一个人，点了一碗羊汤，一个饼，撕了丢到汤里 味道至今难忘 4年前再去北京，带着同事，鼓楼大街这头走到那头， 店没了， 遗憾好久~ 西北菜还有：凉皮、肉夹馍、新疆手抓饭等都很不错啊
: ※ 修改:·hellohumand 于 Jul 8 15:03:05 2020 修改本文·[FROM: 117.136.79.*]
: ※ 来源:·水木社区
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修改:hellohumand FROM 117.136.79.*
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