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主题:Re: Re:为什么蒸馒头最上层先熟?
gutentage
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2020-11-23 11:09:42
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怎么是悖论啊,你没理解里面的加热方式,上层是辐射加热了,是过热蒸汽,下部还是饱和蒸汽。另外,能够实现此结果,还与锅样式,及火大小有直接关系的。
【 在 CiJianSN 的大作中提到: 】
: 不管怎么影响,这本来是悖论啊
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