怎么会不吃醋鱼，只是好吃的难遇到。对草鱼的品质和调汁要求很高。现在一般市场买的塘养草鱼不适合做这个。

酸菜鱼是什么鬼？。。。
  
【 在 oldgirl (往后余生) 的大作中提到: 】
:  据说杭州人不吃醋鱼，醋鱼是给外地游客高价享用的。
:  杭州人判断餐馆口味够不够地道，酸菜鱼算是一道。不用预料包的馆子，那个烧出来，鱼吃完，酸菜和汤还能下两碗饭。
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:  【 在 silentoak 的大作中提到: 】
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