我在加拿大生活了一年多,发现这边有很多好东东,这次调查的海参是自己平时经常买了吃的,回国送亲戚朋友也经常买这个,所以才敢拿出来和大家分享,经常吃海参的朋友应该一看就能看出来东西的好坏。东西保证是正品真货。
100%加拿大注明arctica food北极参,无污染,野生,营养价值高于其他参类!不像国内那些吃抗生素在污水里饲养的海参,加拿大北极参都是在无污染的深海里野生生长的,生长周期为5-8年加拿大北极参样子、味道和国内的刺参略有不同,参体圆润口感细滑有弹性!海参内部桔黄色是海参筋,营养价值相当高,不建议亲们去除掉,口感也是QQ的!一包海参泡水发开后变成满满一盆可用来炖煮、煲汤、炒菜,既美味又有营养。
本版代购价格:II级标准包装(3-5年海参,28头左右,大小均匀),454g,880包邮(加拿大直邮)
I级精装(6-8年海参),454g,1200包邮(加拿大直邮)
经济装(3-5年海参,30头左右,有大有小),454g,750包邮(加拿大直邮) 根据个人食用推荐,标准装的比较好,价格实惠,东西和精装的相比就是个头稍微小了点。
食用方法:
将海参放入水中浸泡(水是海参的三倍以上),放入冰箱3天左右,期间每天换一次清水。3天后,即可见比原来大4-5倍的海参。清水煮滚,调至慢火煮约60分钟左右即可。可拌同各种肉类、香菇等炆淋后即可享用。
建议:第一次发制课少量实验,发制成功后,下次可多发一些放入冰箱冷冻。
特别注意:发制全过程绝对不能沾任何油腻!在海参涨发过程中,浸泡和焖煮容器切记油腻。
【温馨提示】
1、海参为温补食品,一年四季均可食用。
2、成人每人一只(中等个头),年长者可加倍,儿童减半
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