首先,我诚挚感谢此次团购中各位团团的支持和信赖。但这两天执行过程中发生了一些变化,因此可能会给大家带来一些困扰和不悦,在这里先郑重跟大家说一声抱歉,但请各位相信我们一直都在努力解决问题,尽可能的减少负面影响,并力求保证品质和时效。
团购远比我想象的要复杂很多(我是第一次组织团购),不是抱着一颗“分享好产品给有相同喜好的人”的红心和信念就会一路顺畅,各种变化会让人措手不及。但不管怎样,遇到问题只要尽最大力量用心真心解决,不逃避问题和责任,我会觉得内心依然平静。
这次团购遇到的问题及我们的解决方案:
1、遭遇种植基地大幅涨价
很不巧,海南前几天一直暴雨(具体可参看新闻),由此带来的就是各种水果大幅涨价,尤其是澳芒,涨得惨不忍睹。对于种植基地的涨价,很气愤,但也无奈,毕竟他们是以利益为第一驱动力的商人,而且我们需要的量远比当初预估的多出太多。
就是这样价格飙涨,这些水果还是供不应求。无比滑稽的是,有好几拨水果批发商(也是种植基地的客户)找到我的前同事,要以50元/斤的价格收购我们的澳芒,真的让人很心动。今天看淘宝上,海南同品质的澳芒最便宜的是260元/5斤。
我们的解决方案:按原计划保证品质和份量,保持原定价格,不涨价,不协商要求退货退款。大幅赔本已是定局,就当是成长过程中缴纳学费积攒经验和信誉吧。
2、摘果、发货必须推迟一天+分批发货
还是因为前几天的暴雨,下雨后必须等天气变晴,让水果在枝头自然晾晒至少一天,去除湿气(潮湿的水果在运输途中极易腐烂,而且运输过程中潮湿的水果被捂着口感也会变差),所以我们摘果推迟了一天,澳芒20号摘果装箱发货,红心火龙果21号摘果装箱发货(快递公司对火龙果的包装要求比澳芒高,所以火龙果的整理包装更耗时),完成机场的抽样免疫检查手续后,安排最近的客机或货机航班运走(过夜或等待航班起飞时间较长的话,收货航空公司会把果品存在冷藏仓库中)。所以北京的,不再出意外的话,22号应该能收到芒果,23号收到火龙果。外地的相应延迟1-2天。
3、快递公司的无奈变更
因摘果推迟,原定的顺丰空运班机赶不上了(每天只有一班),往后顺延的话顺丰仓柜基本没有空间,同时摘下来的水果也等不起(虽然海南最近天气很凉,但没有发货时间保证的话,自然存放水果还是风险太大)。所以各种综合考虑,临时更换了海航飞机(客机)+海航的天天快递,为此我们付出了更高的快递成本。
从快递流程上来说,海航和顺丰是相同的,都是空运到直达城市或最近的转运城市转运,然后同城快递。从空运时间上来说,以发到北京为例,海航直飞北京的全程4个小时,顺丰从海南始发到北京的飞机必须到广州转运,整个过程需要增加8个小时。不同的是,原定顺丰的飞机考虑到转机飞行时间较长(11-12个小时),我们租用了冷藏柜;但海航的直达客机是没有冷藏柜的,因为一共飞行时间也就3-4个小时。
但顺丰和天天的口碑确实不同,今天发货后有人质问我为什么换快递了,我能理解大家的心情,也很抱歉。不过亲们放心,我们和天天是签了到达时间保证和快递质量保证协议的。
也许有人要说,可以选择海航的飞机,但同城可以选择顺丰(费用也并不是很高)。我们原计划是这样的(海航货运+同城顺丰快递),但委托顺丰同城快递的话,到达机场接货手续复杂、耗时长。
也许有人还会问,那为什么发到非京的外地,也不用顺丰了。我们对比了此次团购中外地的(辽宁、山东、河南、湖南)海航和顺丰的航线,海航的航线更直接或相当,同时查询了现有的外地订单都是天天可以送货到家的,所以就一并交给海航了,有到达时间保证和快递质量保证协议,我们还是比较放心的。
快递费用方面,若是为了贪图便宜,我们就直接选择韵达了。我们临时更改海航+天天,成本比顺丰要高出15%,所以觉得我们为了节省快递成本,不守信誉更换快递公司,我们只能沉默代替解释了。
4、关于澳芒的重量
本次团购澳芒和或火龙果净重均为10斤。但本次澳芒因个头较大(单果基本都是1.5斤以上),虽然尽量均衡分配,但实在不好控制整盒净重会恰好10斤,所以每盒6个,净重在10斤左右,上下浮动约2两。
考虑到此点,以及运输过程中水分损失导致的重量减轻,每盒澳芒赠神秘水果2个(参照顺丰优选,价值约15元)。
红心火龙果单果重量半斤左右,整盒重量能控制得比较精准,而且包装严实(快递公司对火龙果的包装要求不是一般的高),水分流失小,所以就没有神秘水果赠送哦。只团了红心火龙果的亲们心里可千万别不平衡哈:-)
5、特别说明:收货时,请务必当快递面开箱检查果品质量,无论是因快递原因还是其他原因造成的果品损失,我们都会按程度赔偿大家。需要大家当快递面验货,是因为快递原因造成的损伤,我们会找快递公司索赔弥补我们的损失。
不再出意外的话,明天北京的团团们就可以品尝上美味的澳芒和神秘水果啦~~~如果澳芒还不是有的团团喜欢的特别软的口感,就稍稍再忍耐下,室内放1-2天再吃。为了最纯正的口味,大家收到澳芒和火龙果后,可千万别舍不得,尽量赶在味道最好的时候吃掉。保存在冰箱冷藏或北面阳台时间长了的话,口味也会变差很多。
谢谢大家!※ 修改:·keephappy 于 Dec 21 23:20:32 2013 修改本文·[FROM: 123.118.3.*]
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