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主题:开开妈温州特产和铁皮石斛反馈
1楼
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smallnjs
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2015-07-02 09:27:57
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光靠看,可能很难看得出来。大家接触这东西不多。
所以测试品质只能通过嚼了!嚼可得牙口好!大家
粘性和渣的多少可以分辨出好坏来,越粘越好,渣当然是越少越好!
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修改:smallnjs FROM 218.75.24.*
FROM 218.75.24.*
2楼
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smallnjs
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2015-08-04 06:24:52
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【 在 rumraisin 的大作中提到: 】
: 这次团购买了点银鱼,牛肉干。都挺不错的,小鱼淡淡的黄色,有鱼味但不腥。牛肉算是大片大片的,很有嚼头,味道也挺好的,不过我还是更爱吃辣口的。
: 试着买了一点铁皮枫斗,只买了50克,小小的一瓶,数了一下大概八十个,用网上的方法试验,使劲儿嚼了好久,这的没有什么渣子,不过因为枫斗确实特别硬,很难嚼动,一个枫斗得嚼了十几二十分钟才嚼完。全部都是粘粘的胶质,都粘牙上了。手机上网不知道怎么发图啊,太土了。
: 汇报完毕
传统手工工艺,见过西湖边上炒茶的不,枫斗就是这样子,在铁锅上用手压平,一条条的再卷起来,超干硬,但是脆!
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FROM 117.147.25.*
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