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主题:皖南山区秋浦人家晒单-笋尖
楼主
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zf011
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2015-09-29 17:50:54
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只看此ID
团购了笋尖、蜂蜜、木耳,蜂蜜感觉味道有点淡,不知道野生蜂蜜都是这样么;木
耳还没吃,看起来很不错;笋的味道还不错,但是不太好泡发,在水里泡了有约28个小
时,又炖了1个半小时,有些口感很好,有些还是稍微有点硬,求泡笋的方法。
总体来说,还是满意的
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FROM 159.226.216.*
1楼
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vivianyin
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2015-09-30 10:09:26
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【 在 zf011 的大作中提到: 】
: 团购了笋尖、蜂蜜、木耳,蜂蜜感觉味道有点淡,不知道野生蜂蜜都是这样么;木
: 耳还没吃,看起来很不错;笋的味道还不错,但是不太好泡发,在水里泡了有约28个小
: 时,又炖了1个半小时,有些口感很好,有些还是稍微有点硬,求泡笋的方法。
: ...................
谢谢亲的晒单,感恩!
野生蜂蜜味道是这样的,我自己就天天喝,不是特别甜,特别甜可能就有问题,
木耳是自己家和亲戚家深山种植的,能严格控制质量,绝对不含药物。没有任何异味。去年销售也是一千斤,老客反应普遍很好。
笋尖都是老妈烧的比较多,她一般是提前一天泡发,然后在烧之前用高压锅压大概15分钟-20分钟,然后再烧红烧肉煮下就好了。
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FROM 183.63.132.*
2楼
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zf011
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2015-09-30 10:26:46
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嗯,多谢团长回复,家里木有高压锅啊,下次多泡两天,哈哈
【 在 vivianyin () 的大作中提到: 】
: 【 在 zf011 的大作中提到: 】
:
: 谢谢亲的晒单,感恩!
: 野生蜂蜜味道是这样的,我自己就天天喝,不是特别甜,特别甜可能就有问题,
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FROM 218.247.135.*
3楼
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plomy
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2015-09-30 21:07:00
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看起来不错啊
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FROM 42.81.66.*
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