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- 主题:团到的5段牛栏奶粉发现了一些奇怪的问题
- 原文比较长，希望大家能耐心看完
最近团了两罐牛栏5段，到手后照惯例将奶粉转到密封罐保存，全部转完后舔了一口舀奶粉的勺子，却意外发现有很重的酸味，因为平时也尝过冲好的五段，感觉不太正常，所以赶紧又尝了一下密封罐里里的，结果奇怪的事情发生了，罐里的完全没有那种酸味。我们当时讨论的结论是可能勺子被污染了，但是今天回想起来，勺子是刚刚才洗干净的，这个可能性微乎其微。
重点在于我们今天决定放弃那一罐，所以开了第二罐，然后又开始往密封罐里倒，结果崩溃的事情发生了，勺子上粘的奶粉又是酸的，密封罐里的还是正常的。
我现在猜想，可能是原罐表面一层奶粉是酸的，但是里面的是甜的，所以勺子上粘的是酸的，密封罐面上的是甜的。目前我没有别的证据证明我的猜想，也并不知道我尝到的那种酸味是否正常，毕竟oYc之前也提到过5段本来就有酸奶味。
我想问问版友是否有类似的情况，重点在于有一部分奶粉的味道明显不太一样。同时也想咨询一下@oYc ，我说的这种情况是否存在以及是否正常
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FROM 111.202.109.* - 荷牛五段本身就是水果酸+益生菌配方的
根据概率学原理，您的顾虑是多虑了，因为谁都没办法保证您转移到罐子里的这个动作后，剩下的一勺子奶粉是哪一勺。这完全是随机的一勺奶粉。奶粉在罐子里也是像沙一样是流动的，运输途中上下左右颠簸，谁都没办法像您顾虑的那样把某部分奶粉固定出现在某固定位置的。奶粉罐里锡纸以下不是压缩的固体，而是填充了氮气的有气空间，奶粉是随机流动的。
附件为检验检疫抽检的荷牛五段的报告。
【 在 cyclonesam 的大作中提到: 】
: 原文比较长，希望大家能耐心看完
: 最近团了两罐牛栏5段，到手后照惯例将奶粉转到密封罐保存，全部转完后舔了一口舀奶粉的勺子，却意外发现有很重的酸味，因为平时也尝过冲好的五段，感觉不太正常，所以赶紧又尝了一下密封罐里里的，结果奇怪的事情发生了，罐里的完全没有那种酸味。我们当时讨论的结论是可能勺子被污染了，但是今天回想起来，勺子是刚刚才洗干净的，这个可能性微乎其微。
: 重点在于我们今天决定放弃那一罐，所以开了第二罐，然后又开始往密封罐里倒，结果崩溃的事情发生了，勺子上粘的奶粉又是酸的，密封罐里的还是正常的。
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修改:oYc FROM 117.150.40.*
FROM 117.150.40.* - 团长确认了，奶粉是混匀的，不可能一部分酸，一部分甜。
楼主，收到的货，要是没二次分装拌匀，再分辨下，如果确认是部分酸，部分甜，那就有疑问了。
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FROM 116.227.175.*