- 主题:湖南松花蛋和油爆小河虾吃评
为什么我吃觉得碱味很重,外观确实漂亮。
另外,咸鸭蛋很不错!
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我早上剥了两个,觉得碱味大,泡了点醋和糖就出门了,不知晚上吃味道怎样。
我们老家那边,吃皮蛋时加点用火烤过的青辣椒(烤完后弄碎)、酱油、醋什么的,也很鲜美
【 在 mashall 的大作中提到: 】
: 讲究的蘸姜醋吃 就没碱味了
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嗯,我早上泡点醋、糖,晚上吃就没碱味了。
还是得再夸一遍,咸鸭蛋真棒!
哦,对了,感觉香肠没有去年冬天买的好吃
【 在 wei3255050 的大作中提到: 】
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: 皮蛋一批一批做的 也许碱味会有点区别 天冷和天热的时候皮蛋也会不同的
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