- 主题:开开妈温州特产,超超级级好吃的小黄鱼和虾,惊喜
虽然长的难看,但是我们家都是真材实料的。感谢支持!!!
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FROM 218.75.24.*
【 在 z16166 的大作中提到: 】
: 烤虾干的肉有点硬,需要泡多长时间合适?
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我都不泡直接吃的,肉质越硬,说明虾越好,干度好。以后喜欢软点的选择晒虾会好些。
我还真没泡过,有蒸过,你试试?
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FROM 60.190.106.*
【 在 AIYOUYOU 的大作中提到: 】
: 虾干感觉有颗粒感 像是砂子 怎么处理啊
我们这边是泥涂不是海涂。所以一般虾不会有沙子的
有时虾头看上去墨绿到黑,是因为吃了海澡,如果有颗粒状的,是膏体的可能性大。
一般我们海边人吃虾不去虾肠的。
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FROM 60.190.106.*