亲 不好意思 刚考完高项回来,所以现在才给你回复(话说今年考绩效域是真想不到)
在暖棚大美早推出受到大家的热烈欢迎后。很多团友问是否可以吃到水晶樱桃,因为水晶非常娇贵,难于运输,一般的快递都不收,我们的本心是想让外地的朋友吃到正宗的烟台冰糖心水晶,所以我们费尽周章采取了严格的技术手段:1.采用保鲜盒分盒包装。(餐饮级标准,有些团友有户外野餐需求,可以洗完直接携带保鲜盒使用,方便快捷)2.内置冰袋。3.采用环保材料保温袋进行隔离缓冲。4.使用京东生鲜冷链快递。目的就是为了让没有吃到过的朋友吃到真正的烟台冰糖心水晶。
本团推出后,大部分友友给了好评,并随即有大批量的返购。随着返单数量的增多,我们布置的挑果的大姨人手不足,临时增加了一些大姨进行挑果。但接着就有团友反馈里面有成熟度不足果子,这个问题接到友友反馈后,我们立即和一些老团友沟通了详细情况,原因是有新来了一位挑果的大姨不是很熟练(之前没有挑果经验,老手不会存在这个问题,和美早不同,美早是红了就是熟了,紫色就是熟透了,水晶是黄了也不一定十分熟,需要透明度越高成熟度越高),将少量成熟度不高的果子没有挑出去,已经对大姨进行了培训,严格挑果,保证质量。同时这些反馈的团友只要是加了我微信的经过沟通都给了满意的答复,我亲手挑选一箱成熟度最高的水晶寄了过去,所以请放心咱团生鲜也是兜底包售后的。所以我们控制好了技术,却没有管理好人员。
老团友都知道,不管是梨子还是樱桃,咱团都是果园现摘现发,不惜成本全部采用京东&顺丰生鲜冷链运输,就是为了节省路途运输时长,使果子尽快到达团友的餐桌。我们最开始推出此团时只想着怎么从技术上控制好坏果,用最好的材料,最快的快递。
这些经验教训都是我们的宝贵财富,后续我们将更好的保证品质,提供更好的产品服务我们的团友。
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