本人吃货,电商的大闸蟹也吃过很多次了,一般重量标称的往往会缩水
武汉梁子湖的大闸蟹在南方还是比较有名的,早就听说过,在京顺路麦德龙有卖。41一只,母,100-110g,我买过,味道远不如阳澄湖或者假阳澄湖。
这次团吃前,在版上发帖询问了一下,感觉团长还挺诚恳的一人,下单买来一尝,果然很赞。
周六中午12点等到团长,赶时间就没挑了,回家一看有一只母蟹眼睛不动了,还少了一条腿,见图,心想完了,解开绳子以后,发现巨有劲,活力无限,赶紧下锅吧。
首先肠子里没有黑色,腮也较白,但是腮底下稍微有点黑,不过我想是不是腮太干净的都是过渡水池里养过的?,肚子很白。
肉确实鲜甜,母蟹黄很饱满,介绍给武汉的朋友也参了团,朋友也说很正宗,公蟹膏很棒。我觉得25不错!
建议,团长配送最好提前预约,这次就提前半小时打电话,估计有的团友措手不及,而且自己颠来跑去太累了。
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