炖了两个半小时，很软，有点脱骨了，味道不错。剩的汤第二天成冻儿了，煮了面条，味道不错。没发现炖不烂的情况。前几天收到raindot短信了，说有问题可以找她解决，觉得很有诚意了。
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看来你人品好啊，我的炖了3小时还是很柴，最后剩下的团长让人取走了，并且把煮好的一小块也带给她尝了，团长也说确实很柴。
说给换肉呢，不知道得到啥时候了。
关键是我还把肉送给了领导十来斤吧，想着他家有老人，不知道他们吃到了这么柴的肉内心会不会骂死我。
同时要给同事推荐也买了半只，说是比较难煮，但同事比较厚道，说自己用高压锅多压一会凑合吃了算了。另外，同事买的半只羊都近20斤了。
这次买羊肉可是坑死我了。


【 在 acain 的大作中提到: 】
: 炖了两个半小时，很软，有点脱骨了，味道不错。剩的汤第二天成冻儿了，煮了面条，味道不错。没发现炖不烂的情况。前几天收到raindot短信了，说有问题可以找她解决，觉得很有诚意了。
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