哈哈,有人吃味道，有人吃口感,,
切厚片用油煎着吃,切薄片用酱蘸着吃,
切丁炒宫爆,切丝炒青菜,切沫包饺子,切条拌凉菜.
我对黑森林或者意大利或者大肉块的首要需求是口感,
要的就是一口一大肉满满的结实的感觉,大快朵颐,快哉快哉..
味道么，火腿生产过程中为了保证肉质的口感,就没加太多的其它添料辅料,
因为肠类的肉搅拌的比较细,关键靠添料和辅料来调节味道,
火腿都是大块整肉,这种即食消费类肉食,
不可能象金华\诺邓火腿那样腌制至少半年以后才能出售.
相比等待生产持续一年的味道上佳的金华\诺邓火腿,
黑森林一干货色只需等待2-3天即可品尝到的美味,还是可以接受一般的评价,哈哈.
:)
【 在 moonwxy (很讨厌自以为是的家伙) 的大作中提到: 】
: 怎么我觉得这个味道挺一般的
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哈哈，推荐你吃无淀粉大肉块啊,
我觉得意大利火腿口感太欧洲了,没有咬劲,适合做汉堡热狗培根串,
大肉块好吃,肉结实有咬劲,呵呵.
我恢复过来了，过完年,重新做人啦,戒烟戒游戏,
目前三观稳定,人生目标也明确了.总之，人活着，不容易啊...
可惜我30多才明白那些道理,之前活的太幼稚了.
开团么,目前不着急开,刚过完年,大家肚子里油水还没刮干净呢,
等再过个把月油水干了再开团,呵呵..
【 在 Aisling (少年) 的大作中提到: 】
: 我觉得那个意大利火腿 真好吃~~
: 下次开团还会再买这个。
: 8过，相声团长情人节如果还落单的话，估计还得等他恢复过来……
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