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- 主题:[心得]三都港海鲜产品团购-美味！
- 上周五9点快递到货，下午下班后冰已经化了。
清洗后清蒸银鳕鱼。美味！
第一次买银鳕鱼，不知是否是因为品种不一样，与超市买的鳕鱼绝对不一样。口感很好。
超市买的鳕鱼清蒸过后只能用勺舀，因为鱼肉都化了。有说脂肪多的缘故。
这次买的银鳕鱼口感很好，肉质新鲜，不用勺子帮忙，筷子能取。没放糖，但感觉有点甜。
超市买的鳕鱼2人2块不够吃，这次买的2人只吃了1块就够了。
银鳕鱼小贵，团长要是能长期提供打折美味最好啦。
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FROM 124.126.93.* - 冷冻海鲜做了一圈后，最放心的牌子就是三都港啦。
其他杂牌子多少都有问题，不新鲜的原材料，挂冰太多等等
像三都港的黄花鱼是出海后6小时内加工完，三去后做起来也省事，尤其黄鱼鲞，直接葱姜加点豉油，上锅一蒸，味道倍鲜～冻虾仁、鲍鱼都是用活虾活鲍加工。冻货挂冰少，虽然价格贵一点，但相比品质我觉得还是很具性价比的
我还记得当年做过的舟山带鱼段，2斤化完剩不到1斤了…
我们拿货其实和顺丰优选、中粮我买一起的
没有他们那么大的运营开支，所以一些商品价格上能比他们满减后的价格还划算些。
有些商品他们根本不赚钱，甚至贴钱做，电商的思维不能理解
后面大家反馈好的产品我们会继续做的～
【 在 beamlee 的大作中提到: 】
: 上周五9点快递到货，下午下班后冰已经化了。
: 清洗后清蒸银鳕鱼。美味！
: 第一次买银鳕鱼，不知是否是因为品种不一样，与超市买的鳕鱼绝对不一样。口感很好。
: ...................
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修改:TUP FROM 111.161.46.*
FROM 111.161.46.* - 听别人说黄鱼鲞不错，
大北方人，没吃过，是类似咸鱼吗？
【 在 beamlee 的大作中提到: 】
: 上周五9点快递到货，下午下班后冰已经化了。
: 清洗后清蒸银鳕鱼。美味！
: 第一次买银鳕鱼，不知是否是因为品种不一样，与超市买的鳕鱼绝对不一样。口感很好。
: ...................
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FROM 221.219.98.* - 听别人说黄鱼鲞不错，
大北方人，没吃过，是类似咸鱼吗？
【 在 TUP 的大作中提到: 】
: 冷冻海鲜做了一圈后，最放心的牌子就是三都港啦。
: 其他杂牌子多少都有问题，不新鲜的原材料，挂冰太多等等
: 像三都港的黄花鱼是出海后6小时内加工完，三去后做起来也省事，尤其黄鱼鲞，直接葱姜加点豉油，上锅一蒸，味道倍鲜～冻虾仁、鲍鱼都是用活虾活鲍加工。冻货挂冰少，虽然价格贵一点，但相比品质我觉得还是很具性价比的
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FROM 221.219.98.* - 黄鱼鲞：用鲜黄鱼剖肚盐渍晒干后，称为黄鱼鲞。
肉质细嫩鲜美、口味独特。
富含蛋白质、脂肪、钙、鳞、钾、维生素A等成分，有开胃、清火、生津、活血的作用。加生姜清炖，可供妇女产后补虚。
肉没有那么咸，我觉得蒸之前用水泡一泡口味就刚刚好了
不要再放盐，少放酱油就ok了
【 在 raindot (荞舒) 的大作中提到: 】
: 听别人说黄鱼鲞不错，
: 大北方人，没吃过，是类似咸鱼吗？
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FROM 118.187.64.* - 高大上呀！100多一个菜！
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FROM 223.203.195.* - 黄鱼鲞和三臭一样，宁波人的最爱
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FROM 219.141.253.* - 啊，团长，错过了团购，现在还有货吗
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【 在 TUP 的大作中提到: 】
: 冷冻海鲜做了一圈后，最放心的牌子就是三都港啦。
: 其他杂牌子多少都有问题，不新鲜的原材料，挂冰太多等等
: 像三都港的黄花鱼是出海后6小时内加工完，三去后做起来也省事，尤其黄鱼鲞，直接葱姜加点豉油，上锅一蒸，味道倍鲜～冻虾仁、鲍鱼都是用活虾活鲍加工。冻货挂冰少，虽然价格贵一点，但相比品质我觉得还是很具性价比的
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FROM 61.182.139.*