- 主题:蟹团很久没有红毛蟹了吧?
因为红毛蟹的生活海域比雪蟹更深,捕捞难度更大
遇上海上天气不好等原因,就更难捕捞了
而且现在日本对红毛蟹需求较大
刚捕捞的红毛蟹很多都速冻加工,然后由国内间接发往日本了(朝鲜不直接和日本贸易)
出口的利润肯定要比国内利润高,所以近几年国内供应越来越少了
前些年捕捞过量,现在捕捞量减少也是一个客观原因
【 在 supercherry (樱桃超人) 的大作中提到: 】
: 看到今天蟹团的贴子上了十大,忽然想起来很久没吃过红毛蟹了,上次参加蟹团买到红毛还是2-3年前了,团长为毛不再做红毛的团购了呢?@TUP 现在想想红毛蟹的美味,还是口水直流啊!!
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FROM 202.108.34.*
几年前大红毛蟹一百出头, 现在大红毛蟹是有价无市
中红毛蟹到货都非常少,经常都是只有小红毛蟹
而小红毛蟹暂养过程中特别容易死亡,所以大部分都直接加工了
【 在 adegglm (长歌慷慨) 的大作中提到: 】
: 同求红毛蟹!
: 每到这个时候
: 那帮吃货都要来问我!
: ...................
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FROM 202.108.34.*
国庆期间不好说啦,目前只能尽量保证到9月27日的供货
【 在 lili2006 (lili) 的大作中提到: 】
: 到国庆还会有雪蟹不?带回家给老爷子吃
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