- 主题:晒单:五常稻花香大米
宅急送也挺给力的,头天发货第二天就到了,正好中午赶上午饭
我还以为会双12会爆仓呢
【 在 ohmygodo 的大作中提到: 】
: 做午饭前大米送到了(装大米的布袋果然很厚实很给力)。迅速
: 淘米煮上。按团长说的,略微少放一点水。
: 厨房里还在炖着鸡汤,煮饭的过程和开盖后并没有出现满屋飘
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亲,焖米饭有啥技术,给大家伙传授一下哈。
啥技术能把2块钱的米饭焖出8块钱大米的口感来,赶紧说说哈。以后额们都不用花大价钱买米了,hoho
【 在 maple0 的大作中提到: 】
: 对于很多人来说,焖米饭的技术比米的品质重要的多
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焖饭还好啦,属于做菜里面受外来因素影响最低的,注意一下米水比例,锅不要太差就好
不像炒土豆丝之类的,各种因素,哪个不好都不行。别提海参之类的大菜了,我连海参都发不起来
咱们回头去food版专门开帖讨论一下如何焖米饭,提高一下的技术,在这里说多了,版主该不高兴了,跑题了
最好跟做蛋糕似的,有步骤图,有大米的重量,水的重量,精确一些
【 在 maple0 的大作中提到: 】
: 很多人是把8块钱的大米闷出2块钱的口感:(
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我觉得锅对米的口感提升速度很有限,比如200元的锅口感是1分,300的锅口感是1.1分,1000的锅是1.15分,2000的锅能到1.2就不错了
米就不一样了,2块钱的米按照打1分来算,8块钱的米应该是2分了,但是10块钱往上那提升速度又慢了,20的米打2.2就不错了,50的米也就变成2.3分
【 在 windyjj 的大作中提到: 】
: 这个。。。必须先来一口好锅,然后有合适的水米比例。。但是如果2元和8元的米都能
: 做到这个,还是8元的好吃……
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吃的东西只能同时期作比较,跟这个时期的食欲,身体状况都有关。
有个买家,去年在合购版买了某家的稻花香,今年在我家买了米,同时也在合购版买了那家的米
然后他给出的结论是:去年那家的米》我家今年的米》今年那家的米
我就跟他说,多半是第一次吃到稻花香,被那个口感惊艳了一下,以后吃多了就习惯了,没有那么强烈的感觉了。我想合购版那家的米,去年和今年应该品质不至于下降那么快。
就跟小时候喜欢吃的东西,还有对那东西的记忆,大了再也找不到了。我想应该不是食材品质下降了,是自己口味提高了。
【 在 bb20ily 的大作中提到: 】
: 确实不错,我也团过一次
: 但我总觉得不如有一次别人给我送的一袋五常米口感好,名字叫御农之家
: 我在万能的某宝上竟然都搜不到
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是吗?回头打听一下哪个邻居家用得象印电饭锅,借回来试试。不过1万块钱,好贵,555,不舍得买哈
去京东上看了一下,果然要5000块钱,一个电压力锅居然要4万。土豪才用得起
【 在 superaft 的大作中提到: 】
: 锅的质量不要低估哦,我用象印南部铁器旗舰款5000元的锅,中国卖到近10000了,提升口感还是很厉害的。
: 水,米,米最好低温保存,这些都是重要的因素。
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土豪的生活不是咱们普通人可以想象的
我认识个土豪姐,家里800平米的房子,我见过她开得车就四辆,除了一个宝马我认识,其他车不认识,人家吃100多元一斤的特供米
【 在 smallnjs 的大作中提到: 】
: 这个够吃一辈子的米了!
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表酱紫诅咒人家,人家家里有三个娃呢
你在法院,所以见的都不是正常致富的人,呵呵
【 在 smallnjs 的大作中提到: 】
: 我见过这样的土豪现在基本在牢里蹲着了。
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