- 主题:大家吃的香肠都没有问题吗?
【 在 zhuozhuo 的大作中提到: 】
: 怕被扁,批个马甲来
: 吃了两次咸甜味的香肠,都有点轻微闹肚子,但不是很严重,方便完了就好了
: 也不是很确定就是香肠的问题,所以问问,吃得也不多,每顿吃十几片吧,半根左右的
: ...................
这个直接可以和我联系
先确定是不是煮熟了,直接水煮20分钟左右,不要蒸,我也不知道蒸的话多久熟透。
再者送一个根给别人试试,看看是不也一样闹肚子,如果没问题就是个体差异,也闹就是有问题了。
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FROM 110.52.108.*
【 在 chaojmm 的大作中提到: 】
: 啊,要水煮的话不会煮烂或者没味道么?
: 我都是隔水蒸的啊
: 好像也没事
: ...................
还有可能是个体差异哈 不过先确定楼主的弄熟没 水煮话不会没味道的 相反盐味会淡一点 也会比蒸的更软和点 只要不是切片水煮 整根的煮
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FROM 110.52.108.*
【 在 mashall 的大作中提到: 】
: 切片,放盘中,中大火25分钟绝对透了。我蒸苏式腊肠,深烧锅,放蒸架,香肠放碗中
: ,置架上,20分钟,非常好,你这个应该也可以。
:
单纯切片蒸香肠没做过 不过切片了和饭一起煮蛮好吃的
还有辣的香肠 我觉得切片了蒸味道淡一点 整个的煮原味些 特别是瘦肉多的 水煮的比蒸的软和
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FROM 222.245.189.*
【 在 jessi 的大作中提到: 】
: 团长,下一团什么时候开~
:
: 是有问题了。
12月低或者1月初了 看备货够不 现在香肠干的慢 本地的销量也大
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FROM 110.52.109.*
【 在 daisy000 的大作中提到: 】
: 超市里面的肉不行,调料也不行
: 团长的态度很认真,所以我比较信任团长不会拿不好的肉糊弄我妈。东西很好吃,你先试试哈,绝对停不了嘴
: 比梅州东坡的香肠好吃,比一手店的风干肠也好吃
: ...................
我自己家吃的腊肉或者腊肠绝对比版上的任何一家都多 自己吃的大部分是肥的不能发出去的和很多切下的小节 特别冬天我爸妈是忙的没时间做饭的 经常就是腊肉炖萝卜 煮香肠 或者排骨炖萝卜白菜
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FROM 110.52.109.*
【 在 daisy000 的大作中提到: 】
: 腊肉还能炖萝卜哪
: 团长,能贴个做法吗?
: 我以为腊肉只能炒蒜苔蒜苗呢
: ...................
把蒜薹换萝卜炒下加点水炖就可以了 不过要肥点的有油的腊肉炖好点
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FROM 110.52.109.*
【 在 daisy000 的大作中提到: 】
: 腊肉事先要煮熟吗?
: 萝卜如果炒,得切成片吧。如果炖萝卜一般要切成块吧
:
都可以 腊肉切片水煮3-5分钟左右倒掉水 翻炒下 放入萝卜片 丝 快都可以 翻炒下 加水炖 炖熟后放点青蒜
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FROM 110.52.109.*
【 在 zhuozhuo 的大作中提到: 】
: 个人觉得香肠味道不错,但要说比梅州东坡还好,真不觉得
: 梅州东坡更好吃一些
: 但团长这个才30多一斤,还是性价比高一些的,当然前提是人吃了没问题
: ...................
每个人的口味不一样,梅州东坡的是什么味道我不知道,每个地方都有每个地方的特色。上次团购的香肠咸甜的就2批,楼主没说有异味或啥的,那就没有坏,我也只能就我的经验判断。我家再本地销的也很多,如果有问题,会第一时间来找我们,这么多年都没有,还有我家所有的腊味我们自己都吃。并不是卖的东西自己就不吃。在不是坏的情况下我只能判断为个体差异了或者没弄熟,每个地方的肠的做法都不一样。
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FROM 119.147.225.*
【 在 luckycat 的大作中提到: 】
: 我看到这个团长让吃香肠坏肚子的团员把香肠再送别人实验看是不是也吃了坏肚子,真是被吓到了,
: 何来信任!保命要紧的感觉!
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我敢这么说是因为我很自信我家的东西没问题,每一件货都是我自己打包发出去的,都没有经过别人的手。
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FROM 119.147.225.*
【 在 luckycat 的大作中提到: 】
: 哪有绝对的事情,不管产品有没有问题,但是团员吃了香肠确实出现问题了,正常的做法不应该是赶紧停吃吗?
: 可是你让人家把出问题的香肠送人,去做试验,也太不把团员和其他人的健康当回事了吧?万一出了问题呢?就因为觉得自家产品好,把别人当小白鼠???
: 这可真不是一个负责的人能做出来的事情!枉费团员对你的信任!
: ...................
楼主自己都不肯定的说是我家的问题,也没有说香肠有异味或者是不正常的味道,如果这样,就我的判断我家的是没问题的,我给出的是2个方案吧,第一 先确定是否煮熟,这个楼主也没回过,第二个,楼主现在发这个帖子也是在问,其他的人是否有问题,并无本质的不同。
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FROM 211.138.237.*