和田枣今天进了两箱新货,想看看这批货酸味如何,甜度如何。结果吃起来基本都有酸味,没有甜的。
11月中下旬和田枣刚下来,现在也就1个月多点时间,枣的水分大,果酸含量高,酸度也高,枣也偏软,只能等放置的时间长后,水分蒸发,酸味才会慢慢减少,甜度增加。
这几天一直在市场上尝和田枣,都是这种状况,我没法找到更好的了,下次团购只做若羌红枣,这个枣比较甜,质量有保证。和田枣等3月份,天气渐暖后,再看看情况吧。
带土的就是最原始的,没有处理过。
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【 在 taocs 的大作中提到: 】
: 对核桃和葡萄干满意,枣不满意
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修改:superaft FROM 110.152.217.*
FROM 110.152.217.*