我倒不是排斥那股膻味，只是据实描述而已，不会做羊肉，所以用的是比较简单的做法，有点浪费这羊肉的感觉

【 在 dsq0806 的大作中提到: 】
: 感谢楼主晒单，羊肉总有一些味道的，炖的时候可以放带皮的生姜，花椒，去腥效果不错。
: :2月1号收到的羊肉，但是由于出差，所以未能及时晒单，今天总算得空把羊肉给做了，第一次做，也没啥经验，全凭感觉做了个萝卜炖羊肉。
: :做出来的羊肉不觉得很柴，比较嫩，有轻微的膻味。
: ...................
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