- 主题:晒个小农人家的羊肉
老团长就这么偷懒的随便一做，竟能做出颜值这么高的菜出来，厨艺真是深不可测啊。我也经常做羊肉炖萝卜，跟老团长比起来，还得加紧学习才行。感谢老团长的晒单，活山羊的价格高，加上包装和快递成本，卖这个价其实是没利润的。
【 在 hualll 的大作中提到: 】
: 买了两斤纯羊肉，备注要求团长给切成小块，结果收到是一大块，我直接用刀切成两块冻起来，这是其中一块，偏小一点的那块。
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羊蝎子有呢，肉很多，我爸经常炖着吃，很香。
【 在 hualll 的大作中提到: 】
: 我跟mashall比差远了，他比较厉害哈
: 他是货真价实的吃货
: 我只能算半个，或者正在努力吧
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老团长，等下周金丝面到货了，用羊油炒金丝面，最好了，这面只要放油多了才好吃
【 在 hualll 的大作中提到: 】
: 吃点羊油没啥吧，羊还比较干净哈
: 不吃这个油，还得去吃别的油，反正得吃点油，要不然身体会缺少油脂吧
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都是我的老师啊。我把你说的记下来，以后按你说的做。
【 在 windyjj 的大作中提到: 】
: 想喝汤的话，可以等自然冷却以后放冷藏，然后把油拣出去。。羊油能凝结成一层，温度低的时候是脆的，就类似白巧克力那样的，用筷子就能一片一片的夹出去，呵呵。
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等下周金丝面到货了，用羊油炒金丝面，最好了，这面只要放油多了才好吃
【 在 windyjj 的大作中提到: 】
: 那不就是把油都吃了么。。
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还有土豆粉，都是吸油的作料。到货时，各一份。
【 在 hualll 的大作中提到: 】
: 可是如果油舀走就不香了，味道差好多
: 我去南京出差，南京早餐卖得面条，专门舀一块大油放在面条里面，调味。要不然估计吃不下去呢
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我上次在五台山的姑姑家吃了顿土豆粉，感觉真好吃，当时就想让大家尝尝，但市场上卖不到，于是赶紧让亲戚去农户家买土豆和玉米，然后加工，前天才做好，等下周三发羊肉的时候，一起送给vip的你们。vip名单已经出来了，这是第一次送土特产，等春天来了，继续送山上的好东西，满山的好吃的。到时候雇人去采，然后包装好，发给你们。
【 在 windyjj 的大作中提到: 】
: 呵呵，这个是想喝清汤的做法啊，羊油拣出来炒那个金丝面不知道行不行
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mashall原来是扫地僧啊，天下第一，隐于江湖，轻易不外露，一出手， fans就得羡慕至死啊。
【 在 hualll 的大作中提到: 】
: 我跟mashall比差远了，他比较厉害哈
: 他是货真价实的吃货
: 我只能算半个，或者正在努力吧
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五台山的自然资源更好，更丰富，离北京还近，所以我才选择五台山作为基地。
送些新鲜的土特产送给大家是应该的，平时在北京吃不上，我正好可以提供，价格也便宜，何乐而不为呢。
【 在 hualll 的大作中提到: 】
:团长也太大方了，我都有点不好意思收，还专门寄来，多花
:一份邮费
:自己做的，肯定好吃，我就喜欢跟团买吃的买特产
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顺水人情，客气了。
【 在 windyjj 的大作中提到: 】
:太感谢啦！
:【 在 dsq0806 (强丝带) 的大作中提到: 】
:: 我上次在五台山的姑姑家吃了顿土豆粉，感觉真好吃，当时就想让大家尝尝，但市场上卖不到，于是赶紧让亲戚去农户家买土豆和玉米，然后加工，前天才做好，等下周三发羊肉的时候，一起送给vip的你们。vip名单已经出来了，这是第一次送土特产，等春天来了，继续送山上的好东
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