- 主题:小梦想也是梦想--红豆家山西特产致谢&致歉
第一团结束了,心情由开始的忐忑,到忙乱,到纠结,到起伏,到平复,尘埃落定,总结一下。
首先是感谢。初次开团初次开店,卖的东西比较小众,宝贝描述订单管理也各种粗糙,但是在水木大家庭的支持下,初次团购回复也达到8页,团购额也还小有数额,偶很满足。
感谢各位回复我的团购贴,话说我发完贴后过一会就看看,看到第一个同学回复的时候眼睛湿润。
感谢每一位下订单的同学,对一个新人新店,这是多么可贵的信任,记得有人说水木是支持梦想的地方,确实如此,你们永远是我的VIP。
感谢在旺旺里给我鼓励的同学!
感谢取货时大家直接告诉我的鼓励,有同学拿了货看都不看就说我知道是好东西,感动!有同学把我家的每一样东西都尝了看了然后说我每一个都想要,感动!有个哥哥和我们聊了半个多小时,甚至开始聊人生,聊人应该有想法,给我们鼓励,感动!有的同学看我们很忙,直接帮忙自己拿货,总之各种支持,非常感谢!
还有其他的各种感谢,在心底不一一说!
然后是致歉,深深致歉。因为心底升腾起一股要付诸行动,年前要做出来个东东的劲来,所以店铺之类的没有特别的完备,有很多地方服务不到位。
对不起,我的邮费设置出了问题,感谢一个同学的提醒,后来给大家逐一退了 (邮费我自己也有乌龙,电话和快递公司谈了一个价钱,真实寄的时候发现要高,可是也来不及换其他家了)。
对不起,这一次的快递单没有一个便捷的手段登录进去。远处的订单我手工确认了,北京的同学默认都可以到达。
对不起,过年的时候拿货的人多,一斤装的木耳我家只拿到了两袋,订一斤木耳的同学只能拿200g的。
对不起,这次的瓜子有点咸,请大家拨着吃。外边看起来有些灰色,这是煮瓜子后盐的结晶,吃了有点脏手。我年后和做瓜子的乡人沟通下,希望可以定制。(为表达歉意,给每个买瓜子的同学退了一个小额吉祥数字的红包,祝大家新的一年吉祥如意。)
最后说说偶开店被打击的事和自己的一点想法。和身边一个敬重的人兴高采烈地说起我最近开了小店,多年的小梦想终于开始行动了。然后被一顿猛批,核心是说,你一个搞IT的有那么多知识,怎么会去搞这个小破事,你的起点不应是这个,看看人家马云王卫在搞设么。然后偶各种汗各种说。后来不解释了,自己心了然。
我想说有的人梦想很大,要改变世界改变产业,他们让人敬重。但是我们更多的人有的只是小小梦想,我们做的是非常平凡的工作,但是我们都在认真地做好自己的事,这种平凡的认真不也让人感动吗。我们要的只是有一个温暖的家,家里有心爱的家人,给家人做上美味的食物。下班晚了看着路两旁小区一个个窗户透出温暖的灯光,我会想这个窗户后一家子聚在一起的温暖场景,褪去白天各种升级打怪的装备,每个人都是爸爸妈妈是儿子女儿,这里才是动力的所在吧。
好吧,扯远了,总之,我的梦想虽然很小,但是我觉得很有意义,我会为之加油。
再次致谢,新的一年要开始了,祝大家新年好梦吉祥,在豆瓣看到一个人说朝气涌动的稀里哗啦的,借用一下,祝愿大家新的一年朝气涌动的稀里哗啦!
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MM,不好意思,没有在描述里写清楚,下次加上去。
这个油比较省,用量基本上是这样的:亚麻油<胡姬花<鲁花<玉米油。
炒的时候温度也稍低点,它的沸点要比花生油低,家里爸爸也用这个油炒菜,不过炒菜确实不是她的亮点。
妙我以后一定好好写写,如数家珍,一说就停不下来,我家的特色美食几乎没有可以离开它的。简单说,亲可以凉拌菜,拌饺子馅包子馅(一勺油加一勺六必居干黄酱怎么拌都香),熬小米稀饭的时候加一勺。
【 在 hualll 的大作中提到: 】
: 你家的油闻着挺香,但是好像炒菜不行,发苦
: 我也不炸油饼,只是用来炒菜,mashall今天跟我说不行,说那个不是用来炒菜的油
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恩,牛啊牛啊,一下子说到点子上了,描述不够,还应该加上清晰的Use Case使用场景图,你来做我家的专业顾问吧。
炸东西确实不错,颜色比花生油好看。
【 在 mashall 的大作中提到: 】
: 这个我解释一下。
: 胡麻油是异香油,特产异香,内蒙也产。
: 营养很高,香味奇特,但因为香味太奇特,所以炒菜吃省外人很难接受,会觉得怪甚至
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恩,是啊,小时候吃面条的时候,用胡麻油做葱花盐水,我们各种方法地捞油花吃。不过我家一直吃这种吃到离家。到了北京,携带不方便,只有我娃才有特权放开了吃这油。
原来西北也有胡麻啊,一般作坊里的油都没超市的油那么高的纯度,不晓得是怎么个技术。不过胡麻油的味道真的完胜其它油。
【 在 hualll 的大作中提到: 】
: 我小时候生活在西北,是吃胡麻油长大的
: 小时候的油都是黄黄的,没有脱色也没有脱杂质那种,后来好像中学时候开始,市场上出现很干净纯的那种豆油菜籽油,大家都不吃胡麻油了
: 现在地沟油泛滥,又流行养生保健,胡麻油又流行起来
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多谢鼓励,刚刚开始这段旅程,要多和大家学习。
【 在 iamt 的大作中提到: 】
: 哈哈哈哈,加油加油啊,
: 看你写的,让我重温了我当年开第一团的感觉,
: 哈哈,回一个,加油哦。
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我自己家留了20斤,也在吃,并且以前每次回京都是从他们家拿油,品质绝对有保证,在乡里也算有认知度的。
是混唐月饼吧,好吃的刚刚的,我姑姑在大同南郊,小时候过八月十五的时候,会给我家捎50斤面的饼回来,那味道。。。。。后来在网上找过,有些干,不如小时候的好吃。
【 在 mashall 的大作中提到: 】
: 我大同人,只吃胡麻油做的红糖月饼。然后家里炸油条没饭也只用胡麻油,做用胡麻油
: 做个油酥饼试试,非常不错的。
: 不过,提醒一下,如果涩味甚至苦味很大,有可能是脱臭没做好,这就是质量问题了。
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呵呵,那你有口福了。
【 在 mashall 的大作中提到: 】
: 南郊?呵呵 我在矿务局
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2015一起加油↖(^ω^)↗
【 在 iamt 的大作中提到: 】
: 哈哈哈哈,加油加油啊,
: 看你写的,让我重温了我当年开第一团的感觉,
: 哈哈,回一个,加油哦。
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对头对头,这几样用胡麻油很好。
【 在 wulart 的大作中提到: 】
: 胡麻油又叫亚麻籽油,营养价值搞
: 不做饼的话你试试花卷
: 或者饺子馅儿包子馅放一些很香
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是吗,有机会尝试一下,我有个伯伯在一矿,应该挺近的。
【 在 mashall 的大作中提到: 】
: 同煤酒店的菜很绝
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