其实说起食品安全,确实非常重要。现在想吃到纯一点的羊肉片都不容易。不然也不会自己买肉卷肉卷再切片了。老家那边的朋友去大型超市的品牌肉摊,买羊肉片,结果回家发现肉片里包裹了一些猪肉条。。。真是防不胜防。
其实我想表达的意思不是这些贵的羊肉不值这些钱,而是是否便宜的羊肉也一样可以很好吃,满足一般需求。我当然觉得追求品质的版友团好的山羊肉是没问题的,是很正常的事情。我只是好奇,品种和养殖差异这么巨大的两种肉,在品尝的时候,感觉上会不会也差异很大。我有机会也争取试试,比较一下异同。
【 在 wulart 的大作中提到: 】
: 可以关注下我微信公众号(微信搜:爱跳舞的小羊) 历史文章里面有介绍内蒙古敕勒川牧民是怎么养羊的
: 看了你就知道真正纯天然放养的羊是怎么成长起来的
: 现在越来越多的人开始意识到食品安全的重要性了
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