感谢马勺这么详细的晒单。
湿的土豆粉不能晒干了,因为加工完直接冰柜冷冻,再晒干就不好吃了,以后加工完就晒干,干粉好保存。
今年五台山夏季雨水偏多,土豆南瓜没往年那么面,但还是比平原的好吃很多。明年天公作美让你尝尝更面更沙的土豆。
土豆只能在没有暖气的阴面阳台存放才不会发绿。
下次可以试试五台山的胡萝卜,肯定有惊喜。我每隔一些时间让家里快递几十斤的土豆南瓜萝卜,一岁半的娃吃的可开心了。
最后再次感谢马勺热情洋溢的晒单。
【 在 mashall 的大作中提到: 】
: 粉条些许比不上大同粉条,但已经是相当不错的品质了,下酸菜,炖猪肉,烩羊杂都不会让人失望。个人认为还可以剁碎了包京式饺子。因为没有矾,粉条比较嫩,不要煮久了,煮五分钟可以了。另外,此类粉条应该可以在阳台晾开保存,不久就成硬条了,可以放很久,吃的时候再泡软,不过没有试过,不知道行不行,大同粉条可以。
: 小米是新米,清香很诱人,煮粥有稠度,虽然仍然比不上大同小米,但仍然是可以用钱买得到的不错的好米了。传闻的掉色之类的问题都是瞎扯,没有的事。一杯米,放大碗里,用手搅,洗三遍就可以做了。
: 土豆真的很好,炖肉,或者切片夹着大肉片蒸肉都很好,算上运费已经比麦德龙便宜了,可以无脑入的好东西。就是不知道买多了放阳台容易不容易变绿。变绿就可惜了。
--
FROM 117.136.38.*