看起来是肚子里东西处理过的啊,以前跟我妈到市场买鸡人家就是这么处理的
不需要剖开肚子,就在下端打开把肚杂拉出来,扔掉不要的,洗干净鸡胗心肝再塞肚子里
回家后鸡杂拉出来炒,鸡可以炖整鸡上桌
从图片看鸡胗已经是处理过了的,不然不长这样,你等化冻了把鸡杂拉出来看看
【 在 jx214 (blabla) 的大作中提到: 】
: 以前在版上跟着敬亭山庄买过好几次肉和鸡,贵点但还行。现在挨着春节,又想买老母鸡,正好版上有团购,我费劲扒拉半天给团上了。
: 团时特意要求鸡头鸡屁股给处理掉,分两半,不要。昨晚收到后,是冻着的,还放了一夜想今天解冻两半分开冻起来。结果早上一看,这鸡就只去了个毛,膛都没开。。虽然我会炖鸡,还真不会处理鸡肚子里的东西,另外我家也没砍刀没地方去剁这个。 一上午就烦这事,要是再
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