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- 主题:[团购]1.21-1.27 湘西张家界烟熏腊肉香肠腊肉年终团购
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能否保证在团购过程及结束后不泄露任何团员个人信息：
绝对保证
团购开始时间：1.21
团购截止时间：1.27
团品简介：湘西张家界烟熏香肠 腊肉 小河虾
团购产品货源:腊味所用的肉是本地的土猪肉，香肠和腊肉都是今年冬天生产的。
小河虾是野生的，来自于慈利澧水上游和慈利江垭水库。
团购产品详细信息：
对于我们这个地方的腊味而言，首先要肉好，再者熏制也是很重要的环节，我家全程烧的是干柴，文火慢熏的，不会熏成黑腊肉，皮也不是很硬。每个冬天我家都要买上万元的干柴。除了干柴我家是什么都不烧的。腊肉都是刚熏好的，颜色不重。
我家的商品不是最低，但是一分价钱一份货，我家的商品绝对对的起我家的定价。
今年是在水木开团的第六个冬天了，以往的质量如何买过的团友都清楚。去年冬天生宝宝，没精力开团。今年受猪瘟影响，腊肉开始做的迟，腊肉熏的也不是太多。
团购价格：
腊肉 后腿腊肉 五花腊肉 团购价 34元/500g
http://item.taobao.com/item.htm?id=22199140626
熏的比较好的后腿腊肉大概有250斤左右（后腿腊肉今年做的不多），五花腊肉150斤左右， 要那种备注，默认发后腿腊肉，对肥瘦有要求请备注，我尽量满足要求。腊肉可以拍照片，满意再发货。真空发货这样好装点，不过如果要送人发完整的就不用真空了。 后腿腊肉现货是大多2-3斤左右的。
香肠（腊肠） 辣 微辣 咸甜 3种口味都有现货 团购42元/500g 下单备注口味和爱好
http://item.taobao.com/item.htm?id=18661147915
香肠是下单了称好重量后真空发货，对包装有要求的请说明，要不我是怎么好装怎么来， 香肠收到货后漏气和开封的请冷冻，真空完好的可以冷藏或者放阴凉的地方（香肠真空漏气几天真心没影响，如果不发货，我香肠也是直接挂着的，介意者慎拍）香肠推荐做法是直接整根水煮20分钟，这样盐味淡些，（或者是煮10分钟左右了，再炒青蒜之类的，不用放盐了）
有24斤咸甜的香肠我爸爸做的偏咸了，特价34一斤，每人限购2斤。煮熟切片过下水就不咸了。切片过水都闲麻烦的就别拍了。我自己吃了很多了，过水后味道和正常的一样的。
腊排骨 35元500g 剁好发货，排骨现在的温度不用真空了，也真空不了，剁了全是骨头
https://item.taobao.com/item.htm?id=42490091064
排骨做之前先用少量的冷水泡2-3个小时去咸，再过一次水。（切记一定要泡，要不会很咸）
腊猪脚 30元500g 现在猪脚都是整个熏的。我烧洗干净，晾干水气，剁好，不用真空，收到冷冻就好
https://item.taobao.com/item.htm?id=22470644999
这个春节不吃的，最好是拍了年后一个月再发货，多挂一个月的时间更香。
猪脚做之前先用冷水提前一餐泡上，再过一次水。（切记一定要泡，要不会很咸）
烟熏腊鱼 现货有3条大鱼，活鱼16.8斤的2条，17.4斤一条 在熏房挂了近一个月，活鱼10.5一斤买的（那个大鱼比较贵），加工费收30，运费自付。再定的要年后才能发货了，现在只有12斤左右的鱼了，活鱼8.5一斤，加工费30，运费自付。春节前是最后的生产期，年后一般没有大鱼，也不会再腌制，错过就要到明年冬天。
https://item.taobao.com/item.htm?id=524534804386
烟熏腊牛肉 40元是1斤鲜牛肉和5元的加工费， 牛肉熏好一般就一半不到，这个年后才能发货。下单后做的，春节前是最后的生产期，年后不在腌制，只熏。错过了就明年冬天才能再做。
https://item.taobao.com/item.htm?id=524453907284
小河虾和腊猪脸是原价。
油炸小河虾 17元 140g 小虾用盐腌了再用菜籽油炸的 默认发原味的，要辣的备注我送辣油
https://item.taobao.com/item.htm?id=41176394271
腊猪脸 18元500g 薄的，这个几乎没瘦肉 ，这个是脸皮部分，烧洗干净，晾干了再发货
厚的下猪脸今年做的少，暂时没了
https://item.taobao.com/item.htm?id=586035860849
腊猪耳朵 35元500克 应该只有几个了，卖的差不多了
https://item.taobao.com/item.htm?id=542289271700
麻辣牛肉干暂时不团了，没精力做。
其他费用：
1. 团购运费细则(运输服务和价格/能否单独快递到团员处)
东三省 海南 内蒙 甘肃 青海 新疆，西藏，宁夏 除外其它地方5斤腊味包邮，腊鱼和腊牛肉不在包邮范围。
2. 预付款(是否需预支付、支付方式、团长如何保证可信)
除腊牛肉外，其它都不需要预付款
[版主提示]预付有风险，请选择类似支付宝等有第三方保证的付款方式
产品质量/售后服务(由谁负责，团长是否协助沟通协调)
团长就是店长，腊味和牛肉如无质量问题不退不换，腊味和香肠都是下单后称好了再真空，腊味如果漏气请见谅哈，我家的腊味全部是熏的很好的了，漏气也没关系。收到后有问题旺旺联系就好。
参团方式(回复团长站内信箱、短信或email等)
跟帖参团，淘宝下单注明水木ID
取货方式、地点、是否公布团购者id：
默认汇通快递，如需发其他的快递按官网补邮费差价
其他需说明的问题：
评价中不要出现水木团购，和掌柜送的啥啥的评价哈，拜托了！！！
——————————版主提示：团购产品参考调研方法——————————
1. 用baidu或google搜索如下关键字“团购产品 团购”，比如牛尔团购就用
“牛尔 团购”搜索
2. 产品价格可参考以下网站及精华区x-3:
www.taobao.com www.ebay.com.cn china.alibaba.com
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修改:wei3255050 FROM 118.254.80.*
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