发信人: luxya (儿子正可爱), 信区: ADAgent_TG
标 题: Re: 羊油能怎么弄? (转载)
发信站: 水木社区 (Mon Oct 21 09:02:42 2013), 站内
羊油我家一般这么吃
1、做油茶
把白面在锅里炒了后,先放其他地方。再炼羊油,然后把炒好的白面放进去一起炒。做出油茶。
以后可以用开始煮,很暖肚子的。
2、熬羊肉粥
可以放点瘦肉,放点肥肉(油),必须有肥的才好喝。加调料,还要加葱。
3、包饺子的时候加进去
光瘦肉的饺子太干。
我补充一个 跟腰子一起切小块炼油
油渣和腰子可以直接吃
练完油也没多少东西了
剩下的油凝固了就按上面说的那几种方式做
或者炒菜的时候也可以放点凝固的油
【 在 omaigod 的大作中提到: 】
: 买1/4只,别人把羊油多的留给你了。如果买半只,就不会存在这个问题。话说羊油太肥,我也不敢吃。
--
修改:wulart FROM 124.16.141.*
FROM 124.16.141.*