我这次反正比上一团嚼着费点劲
山羊那个我也买了,肉的真的是有点入口即化的感觉
但是上一团的这个绵羊就相当嫩
我觉得应该是老羊跟小羊的差距,那要不怎么春节那团连羊肉的味道都不一样了
不过血肠真心赞阿,想起来我就留口水
昨天忘了买粉条了。。。
【 在 mashall (~奇思妙想聪明的小羊~) 的大作中提到: 】
: 这种老不是以月为差距的,纤维很松散,用筷子一捅就透,但就是嚼不动。那个wulmar
: t的山羊团的竭羊就很磁实,煮一小时不到,不容易用筷子捅穿,煮三个半小时就酥烂了
: 。所以我彻底晕了,如果只是我个人案例,就当个参考吧,反正吃也吃了,扔也扔了,
: ...................
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