弱问，生态的比菜市场买的，吃起来，具体好在哪？

【 在 hugehard 的大作中提到: 】
: 昨天收到的，冰箱放了一天，中午红烧，没来得及拍做好的就吃光了。。。
: 肉味道很好，瘦肉多肥肉少，脂肪含量低，虽然健康，但其实并不适合做红烧肉。做个小炒肉啥的那就盖了！
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