你贴的这段资料应该有问题
蜜蜂知道怎么把蜂蜜的水分去掉，蜂蜜水分太高的原因是蜂农急于收割提高产量
原蜂蜜波美度达标是不会发酵的，蜂蜜里面含有抑制细菌滋生的成分
【 在 pindyck (农夫 ) 的大作中提到: 】
: 这是发酵，原蜂蜜常有现象。加工蜜已经灭活，所以不会存在发酵的问题，加热一下就不会有这个现象了。
: 下面这段供参考：
: 蜂蜜会起泡？
: ...................
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