400块钱够买20斤6两大的梭子蟹了
【 在 alwaysfaint (熊二出没) 的大作中提到: 】
: 蟹团不是第一次参加了，几乎每周都要关注下有没有开团，这次算是第一时间报了名，并且邀请好朋友一起分享。可惜昨天一早看到了好多差评，所以临时把3只螃蟹的订单改成了2只，并且取消了和朋友的蟹宴，改成了小范围家庭聚餐。最后确定3个大人1个两岁宝宝，4斤螃蟹，
: 螃蟹的个头和以前差不多，只不过以前都是老板给送，这次换了一个老大爷；以前是老板开车带着称和螃蟹送货，这次是每只螃蟹腿上绑好了胶带，写上了重量和价格，直接拿上走人就行。目测螃蟹大小和以前没有差异，所以重量问题没啥好纠结的，去海鲜市场买的话，光螃蟹喝
: 借鉴之前吃蟹的经验，先把螃蟹放在自来水里泡40分钟，然后刷干净才上锅蒸的，这样吃起来不是那么咸。大家可以翻一下上次参团后我写的一篇评论，当时觉得实在太咸了，这一问题终于解决啦，很容易哈。蒸蟹的时间就选了昨天帖子里某同志说的13分钟，因为自己实在不记得
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