呵呵，我这个粥其实煮的好简单
1、滚水下入洗好的米，用勺子趟底搅合搅合，避免米粒粘在底部。
2、大火烧开后，转中小火，注意始终保持中心沸腾。
3、盖子不要盖严实，敞开大概1/3到1/2吧，水多可以敞口大一点。煮20分钟，到了20分
钟再用勺子趟底搅合一下。
4、开盖收浓汁水，关火后盖盖焖5-10分钟，就可以有一碗香喷喷、浓稠的米粥啦！
tips：烧水的同时可以洗米，不要多洗、不要搓，就随便过过水就行，然后放刚没过米
的冷水，这样等水开的时候，可以完成泡米的过程。
好的米会形成一层厚厚的粥米皮，这可是好东西，千万不要扔了，一定要吃掉啊
吃掉，是米油，大米的精华来着。只有新米、好米才有这个，陈米是没有的哦，呵呵。
【 在 hualll (花啦啦) 的大作中提到: 】
: 终于得到亲给的好评，荣幸之至
: 我咋不会做你说得那种粥呢，我都是把米往锅里一扔，煮熟完事，所以我煮粥时对米的要求不高，四五块的米就能满足味蕾，这种好米不舍得煮粥
: 做米饭就要求高了，恨不得拿称称一下，配好米水比例，追求最恰当比例，做出最好的口感
: ...................
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