美国佬也有喜欢吃猪油的。至于猪油脂肪含量高，胆固醇高，这是事实。所以吃猪油的时候，需要适当减少别的高脂高油食物

【 在 smallnjs 的大作中提到: 】
: 中国人祖祖辈辈都是使用猪油，一直都相安无事，人人都很健康。唯一的疾病就是营养不良和战争或者自然灾害。但自从五四运动以来，中国人开始抛弃传统，接受西学，科学了，就把祖先的优良传统都抛弃了，比如说猪油，采用各种更加健康的植物油或转基因油，结果现在心脏病反倒成为第一大杀手。
: 为什么以前食用猪油的时候，大家都很健康，买猪肉的时候如果给的肥肉少一点还跟张屠户急红了眼。现在人人都吃瘦猪肉，不吃肥肉，反而心脏病发病率还大幅上升呢？其中必有一些东西是不对的。
: 于是我就专门查了查猪油的用途，发现猪油简直是个宝贝。食疗必用。
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