锅的质量不要低估哦,我用象印南部铁器旗舰款5000元的锅,中国卖到近10000了,提升口感还是很厉害的。
水,米,米最好低温保存,这些都是重要的因素。
【 在 hualll 的大作中提到: 】
: 我觉得锅对米的口感提升速度很有限,比如200元的锅口感是1分,300的锅口感是1.1分,1000的锅是1.15分,2000的锅能到1.2就不错了
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: 米就不一样了,2块钱的米按照打1分来算,8块钱的米应该是2分了,但是10块钱往上那提升速度又慢了,20的米打2.2就不错了,50的米也就变成2.3分
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修改:superaft FROM 123.125.212.*
FROM 123.125.212.*