感谢楼主晒单，肉好吃就好。炖肉不建议用高压锅，味道会差一些。可以凉水下锅，锅开后熬一小时以上，就能吃了，我上次熬了四十分钟，也能吃，就是更劲道点。
【 在 youyun 的大作中提到: 】
: 人在武汉挺远的，试着团的，开始期望不高，但是三天后收到羊肉，一打开居然闻到肉香，跟菜场超市的不一样啊，呵呵，对肉质相当满意。
: 团了一个羊腿和两斤肉，腿上的肉很扎实呀，冰箱太小，只能分了小块冻起来。
: 羊肉炒了炖了，放电高压锅15分钟羊肉不烂不硬，吃着没什么膻味，肉确实赞。分一些给朋友拿去烤了，据说很好吃，都没给我留。。。
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