- 主题:土豆丝 怎么炒才能不粘锅
切完水洗，把淀粉都洗掉
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FROM 111.197.251.*
那就是锅的问题了
【 在 iPANS 的大作中提到: 】
: 多少油试3次不就行了，和炒别的菜差不多，正常放
: 铁锅的话，重新开一下锅
: 可能是锅不行
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FROM 175.191.219.*
不粘锅好
【 在 guo87 的大作中提到: 】
: 那就是锅的问题了
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发自「今日水木 on iPhone 11」
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FROM 59.109.150.*
泡会去淀粉，火小点
【 在 guo87 (海还是海) 的大作中提到: 】
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FROM 111.201.149.*
炒土豆丝需要放水
论坛助手,iPhone
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FROM 111.199.154.*
关键是锅的问题
锅决定 粘锅不粘锅。现在有些商家忽悠吹的不粘锅，时间久了，就一样的粘锅
老铁锅最好了。
我的锅，炒土豆丝，从来不粘锅，但是最近发近锅底有裂缝了。。。
等有合适的时间，再换一个锅。
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修改:camle35 FROM 223.104.44.*
FROM 223.104.44.*
不是放醋麽？我记得好像是
【 在 guo87 的大作中提到: 】
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FROM 123.117.76.*